উপকরণ জোগাড় করেনিন

পটল খলা ছাড়িয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে তেল গরম করে লাল করে ভাজা করে নিতে হবে

ফোড়ন করতে হবে কালে জিরে, তেজপাতা, শুকনো লংকা, আদা বাটা, ফোড়ন হলে টমেটো দিয়ে এত কিছু খুন ভাজা করতে হবে

কষানো হলে পটল ভাজা গুলো দিয়ে দিতে হবে ফুটে গেলে নামিয়ে নিন