पनीर लबाबदर (Paneer lababdar recipe in Hindi)

Name: पनीर लबाबदर (Paneer lababdar recipe in Hindi)
Yield: 2लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 5 टमाटर; 2 प्याज; 5 लहसुन; थोड़ी अदरक; 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर; 1.1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर; 1/2 इंच दालचीनी; 4 लौंग; 2 तेजपत्ता; 2 सूखी लाल मिर्च; 200 ग्राम पनीर; 1/4 कप मलाई; 1/4 कप काजू; 1 चम्मच कसूरी मेथी; स्वाद अनुसार नमक; 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर; आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती

Geeta J @geetakitchen12

#np3 मैंने पनीर लबाबदार सब्जी बनाई है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट बनी है।

पनीर लबाबदर (Paneer lababdar recipe in Hindi)

Geeta J @geetakitchen12

#np3 मैंने पनीर लबाबदार सब्जी बनाई है जो खाने में बहुत स्वादिष्ट बनी है।

सामग्री

2लोग

5टमाटर
2प्याज
5लहसुन
थोड़ी अदरक
2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/4 चम्मचहल्दी पाउडर
1.1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
1/2 इंचदालचीनी
4लौंग
2तेजपत्ता
2सूखी लाल मिर्च
200 ग्रामपनीर
1/4 कपमलाई
1/4 कपकाजू
1 चम्मचकसूरी मेथी
स्वाद अनुसारनमक
1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

टमाटर प्याज़ काजू अदरक लहसुन मिक्सी में डालकर पेस्ट बना लें।फिर पैन गर्म कर के। उसमे बटर डालें।फिर गरम होने पर तेजपत्ता और हरी मिर्ची डालें।
2

अब उसमें सारे पेस्ट बनाए मसाले डाल कर हलकी आंच पर तेल छोड़ने तक भूने।
3

मसाले भून जाए तब पनीर और मलाई डाल कर दो मिनट और भून के एक गिलास गर्म पानी मिला लें
4

एक उबाल आ जाए तो कसूरी मेथी डालकर ढक उतार लीजिए। हिंदू का संध्या पत्ती डालकर गर्म-गर्म फूलका के साथ परोसे।