बीटरूट मंचूरियन (Beetroot manchurian recipe in Hindi)

Name: बीटरूट मंचूरियन (Beetroot manchurian recipe in Hindi)
Yield: चार लोगों
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 चुकंदर; 1 छोटा फूल गोभी; 2 गाजर; छोटा फूल पत्ता गोभी; 1 शिमला मिर्च; 3 बड़े प्याज; 1 बड़ा चम्मच मैदा; बड़ा चम्मच आरारोट; 1 चम्मच नमक; 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट; 2 छोटे चम्मच काली मिर्च; 1 छोटा चम्मच सोया सॉस; 1 छोटा चम्मच चिली सॉस; 1 छोटा चम्मच सिरका; आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल; कुछ पत्ते हरे प्याज

@diyajotwani @diyajotwani

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#GA4 #week6 #beetroot बीट रूट चुकंदर हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है यह हमारे खून को बढ़ाता है चेहरे की लालिमा को बढ़ाता है और इसे हम एक रेसिपी के रूप में मंचूरियन देसी चाइनीस में पेश करेंगे तो बहुत ही स्वादिष्ट और मजेदार बनेगा

बीटरूट मंचूरियन (Beetroot manchurian recipe in Hindi)

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सामग्री

30 मिनट

चार लोगों

1चुकंदर
1 छोटाफूल गोभी
2गाजर
छोटाफूल पत्ता गोभी
1शिमला मिर्च
3बड़े प्याज
1 बड़ा चम्मचमैदा
बड़ा चम्मचआरारोट
1 चम्मचनमक
1 बड़ा चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
2छोटे चम्मच काली मिर्च
1 छोटा चम्मचसोया सॉस
1 छोटा चम्मचचिली सॉस
1 छोटा चम्मचसिरका
आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल
कुछपत्ते हरे प्याज

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सब सब्जियों को अच्छे से छीलकर धो लें और कद्दूकस की मदद से अच्छे से कीस करके रख लें और अच्छे से दबाकर उसका पानी निकाल दे आरारोट मैदा नमक काली मिर्च एक छोटा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर मिलाएं और छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर फ्राई करें
2

अब प्याज़ और शिमला मिर्च को बारीक बारीक काट लें एक कड़ाई में एक बड़ा चम्मच तेल लेकरगरम करें और अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर पुणे फिर प्याज़ और शिमला मिर्च को अच्छे से बने तेज यह आंच पर सेके
3

अब इसमें मंचूरियन बॉल्स छोटा चम्मच नमक 1 छोटा चम्मच काली मिर्च सोया सॉस चिली सॉस सिरका मिलाएं और साथ में एक चम्मच आरारोट में पानी में घोलते हुए इसमें मिला दें एक कप पानी डाल दें और गरीबी को गाढ़ा होने तक चलाते जाएं
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