ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و تفت می دهیم سپس گوشت را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم بعد زعفران را به همراه ادویه ها اضافه کرده و در قابلمه آب می ریزیم و اجازه می دهیم تا کاملا جا بیفتد.
نوش جان 🥩🥩

برنج را هم به روش دمی که در رسپی هایم هست دم می کنیم.