1)Ayam di rebus 1/2 matang di tirisin taburin tepung terigu sedikit sekitar 2sdm lalu digoreng sebentar.
2)cincang bawang putih,bombay di iris,tumis pake mentega
3)masukin ayam tambah air kira kira sampai ayam terendam.
4)masukin lada,gula,garam royco,kecap manis
5)tutup,tunggu sampai matang sambil di cicip.
Air nya sampe tinggal dikit mba..