Telur Gulung Keto Friendly

Name: Telur Gulung Keto Friendly
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 4 sdm air putih; 4 jumput garam; 5 buah sosis keto; Minyak kelapa yang buanyaaaaak; 1 sdm Schmaltz (minyak ayam) dari @nadyrakitchen biar wangi, boleh skip; Tusuk sate; Saos sambal keto; Air

@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana

Surabaya

Telur Gulung Keto Friendly

@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
4 sdmair putih
4 jumputgaram
5 buahsosis keto
Minyak kelapa yang buanyaaaaak
1 sdmSchmaltz (minyak ayam) dari @nadyrakitchen biar wangi, boleh skip
Tusuksate
Bahan Saos Sambel perbandingan 1:1
Saos sambal keto
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sosis jadi 2, goreng sosis terlebih dahulu.. setelah matang, tiriskan, lalu tusukkan ke tusuk sate, sisikan
2

Siapkan minyak kelapa di wajan kecil dengan minyak banyak, aku pakai sekitar 3/4 wajan..
3

Kocok telur, air, dan garam sampai rata.. saranku sampai bagian seperti "lendir" putih telurnya larut yaa
Tuang 1 sendok sayur adonan telur agak tinggi dengan gerakan memutar
Ambil sosis yg sudah ditusuk, putar keliling sambil ditekan ke pinggir wajan.. seperti di video instagram kalau mau lihat ya.. maapkan susah banget nggulung sambil video-in 😂
4

Boleh didiamkan sebentar di wajan setelah digulung kalau suka agak kering yaa
Angkat, tiriskan.. sajikan selagi hangat dengan saus sambal yaa