મિક્સ દાળ (Mix Dal Recipe In Gujarati)

Name: મિક્સ દાળ (Mix Dal Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 કપ મીક્સ દાળ; 1 ડુંગળી; 1 ટામેટું; 1 ચમચી આદુ મરચા ની પેસ્ટ; 1 ચમચો તેલ; 1 તમાલપત્ર; 1 સુકુ લાલ મરચુ; 8/10 લીમડા ના પાન; 1/2 ચમચી રાઇ; 1 ચમચી જીરુ; 1/2 ચમચી હીંગ; 1 ચમચી હળદર; 1 ચમચી લાલ મરચુ; 1 ચમચી મીઠું; 1 ચમચી ધાણાજીરુ

Shrijal Baraiya @shrijal

#AM1

વધુ વાંચો

મિક્સ દાળ (Mix Dal Recipe In Gujarati)

Shrijal Baraiya @shrijal

સાચવેલ

ઘટકો

1 કપમીક્સ દાળ
1ડુંગળી
1ટામેટું
1 ચમચીઆદુ મરચા ની પેસ્ટ
1ચમચો તેલ
1તમાલપત્ર
1સુકુ લાલ મરચુ
8/10લીમડા ના પાન
1/2 ચમચીરાઇ
1 ચમચીજીરુ
1/2 ચમચીહીંગ
1 ચમચીહળદર
1 ચમચીલાલ મરચુ
1 ચમચીમીઠું
1 ચમચીધાણાજીરુ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

મીક્લ દાળ ને બરાબર ધોઇ હળદર મીઠું નાખી બાફી લો
2

હવે તેલ ગરમ કરી રાઇ,જીરુ,હીંગ,સુકુ લાલ મરચુ,તમાલપત્ર,લીમડો નાખી વઘાર કરો પછી તેમા ડુંગળી ની પેસ્ટ અને આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ નાખી સાંતળો
3

હવે તેમા હળદર,લાલ મરચુ,મીઠું,ઘાણાજીરુ નાખી ટામેટાં ની પ્યુરી નાખો અને બરાબર હલાવો હવે તેમા દાળ નાખી 5/7 મીનીટ ઉકળવા દો
4

તૈયાર છે મીક્સ દાળ રોટલા સાથે સવઁ કરો