Kaldu Ayam Bubuk Homemade

Bismillah, lagi pengen mengurangi konsumsi MSG, dan kebetulan ada ayam slice sisa barbeque. Jadi untuk masakan sehari-hari ga perlu lagi nyari kaldu bubuk buatan pabrik yang sudah komersial.
Kaldu Ayam Bubuk Homemade
Bismillah, lagi pengen mengurangi konsumsi MSG, dan kebetulan ada ayam slice sisa barbeque. Jadi untuk masakan sehari-hari ga perlu lagi nyari kaldu bubuk buatan pabrik yang sudah komersial.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih dan potong kasar
- 2
Masukkan bahan ke dalam food processor / food chopper, giling hingga halus
- 3
Panaskan wajan anti lengket, atur pada api kecil. Tuang bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wajan.
- 4
Aduk perlahan hingga kering dan berbentuk serbuk
- 5
Tunggu hingga kaldu dingin, ayak dan simpan dalam wadah kedap udara. Kaldu yang masih kasar bisa dihaluskan lagi dengan menggunakan blender
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (9)