#st2दिल्ली
सबसे पहले एक कुकर में रात को भी गे हुए मटरी और 1/2चम्मच नमक डाल कर उबाल ले
ठंडा होने पर एक बाउल में निकाल कर इसमें सारे मसाले और प्याज,टमाटर,हरी मिर्च,हरा धनिया और नींबू का रस डाल कर अच्छे से मिलाए
अब कुल्चों को तवे पर गर्म कर के प्याज़ और हरी मिर्च के साथ सर्व करें
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