व्रत वाली केले और आलू टिक्की

Name: व्रत वाली केले और आलू टिक्की
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कच्चे केले; 2 आलू; 2 चम्मच भुनी हुई मूंगफली का पाउडर; 2 चम्मच कुट्टू या कोई भी व्रत का आटा; स्वादानुसार सेंधा नमक; 1 चम्मच कददूकस किया अदरक; 2-3 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर; 2 चम्मच बारीक कटा धनिया; 2 चम्मच घी सेकने के लिए

Reena Kumari @royal_kitchen_345

Mumbai

#Feast
व्रत में अगर एक जैसा खाकर बोर हो गए तो बनाइये यह स्वादिष्ट टिक्की जिसे खाकर सभी वाह कर उठेंगेl

व्रत वाली केले और आलू टिक्की

Reena Kumari @royal_kitchen_345

Mumbai

सामग्री

30 मिनट

2 सर्विंग

2कच्चे केले
2आलू
2 चम्मचभुनी हुई मूंगफली का पाउडर
2 चम्मचकुट्टू या कोई भी व्रत का आटा
स्वादानुसारसेंधा नमक
1 चम्मचकददूकस किया अदरक
2-3हरी मिर्च बारीक कटी हुई
1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचजीरा
1/2 चम्मचभुना जीरा पाउडर
2 चम्मचबारीक कटा धनिया
2 चम्मचघी सेकने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

केले और आलू को उबाल कर मैश कर लीजिए l
2

अब एक थाली में सभी सामग्री सिर्फ घी को छोड़ कर निकाल लीजिए l
3

इसे अच्छे से मिलाकर डो जैसा बना लीजिए l
4

फिर इसे टिक्की का शेप देकर जैसा फोटो में दिखाया गया है बनाकर गरम तवे एक चम्मच घी डालकर सेके l
5

फिर इसे पलट कर दूसरे तरफ भी घी डालकर सुनहरा होने तक सरकार निकाल लीजिए l
6

इसे धनिये की चटनी के साथ गरमागरम परोसें l