ابتدا آب را در قابلمه ای ریخته و روی حرارت بگذارید تا آب جوش بیاید سپس شکر را اضافه کرده وهم نزنید تا شکر در آبجوش حل شود سپس زعفران وگلاب را اضافه کنید وبگذارید تا ۵دقیقه شربت بجوشد تا غلیظ شود. پس از خنک شدن شربت اول شربت را ریخته سپس تخم شربتی،خاکشیر را اضافه کنید و در آخر آب خنک را اضافه کنید.

نکته:تخم شربتی را نیم ساعت قبل خیس کنید وخاکشیر را بشویید.