Tahu tepung asam manis

Name: Tahu tepung asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan2 Tahunya ;; 1 buah tahu putih (besar); 1/2 sdt lada; Secukupnya garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; Tepung terigi 4 sdm dan tepung sasa 3 sdm; Sausnya ;; Secukupnya Bawang bombay; 3 siung Bawang putihp; 3 sdm saus tomat; 3 sdm saus tiram; 1/2 sdt penyedap; 1/2 sdt garam; secukupnya Air; 2 sdm Air asam; Secukupny Cabai rawit (iris kecil bulat); Daun bawang (pot. Sedang); Minyak goreng

Momrevins @momrevins

Bogor, Jawa Barat

Mencoba hal yg baru dan unik aja...😁

Lebih banyak

Tahu tepung asam manis

Momrevins @momrevins

Bogor, Jawa Barat

Mencoba hal yg baru dan unik aja...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Bahan2 Tahunya ;
1 buahtahu putih (besar)
1/2 sdtlada
Secukupnyagaram
1/2 sdtkaldu bubuk
Tepung terigi 4 sdm dan tepung sasa 3 sdm
Sausnya ;
SecukupnyaBawang bombay
3 siungBawang putihp
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus tiram
1/2 sdtpenyedap
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir
2 sdmAir asam
Secukupny Cabai rawit (iris kecil bulat)
Daun bawang (pot. Sedang)
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci dl tahunya dgn air yg mengalir setelah itu tiriskan diangkuk.
2

Tahunya di haluskan dam diberi, garam, penyedap, tepung terigu, dan lada bubuk. Lali di aduk2 hinga merata dan menyatu.
3

Setelah itu panaskan minyak di dlm wajan..setelah panas minyaknya, ambil adonan tahunya dgn sendok dikit sedikit bentuk tahunyl bebas ya bun..ceburkan dan goreng hinga kering garing kecoklatan.
4

Membiat sausnya yaitu: bawang bombay, bawang putih tumis hingga harum dan layu. Setelah itu masukan saus tomat, saus tiram, penyedap, lada bubuk,air secukupnya
5

Setelah sausnya matang bisa di pisah di mangkok dahulu atau bisa lgs diguyur ke tahunya.. Selamat mencoba bunda2..terima kasih😊