அரிசியையும் உளுந்தையும் கழுவி ஊற வைக்க வேண்டும் பிறகு கோறகோறவென கிரைண்டரில் ஆட்டி எடுத்து சிறிது உப்பு சேர்த்து கரைத்து வைக்கவும்

இட்லி ரெடி