बाफला बाटी(bafhla baati recipe in hindi))
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम एक परात में आटा लें।अब इसमें नमक और सौंफ डालकर घी डालकर मोयन लगा लें।
- 2
अब पानी डालकर आटा लगा ले। अब गैस पर भगोनी को 3/4 पानी से भर कर उबाल आने दें। और आटे से बाटी बना कर उबाल आने पर पानी में डालें।
- 3
अब 15 मिनट उबालें और पानी से निकाल लें। और ओवन गरम करें।अब बाफला सेंकने के लिए रखें।
- 4
अब सिकने के बाद घी लगाकर गर्म गर्म सर्व करें।
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