Risol Mayo
penuh perjuangan bikin risoles ini. mulai dr bikin kulitnya, sampai bikin isiannya. perlu tenaga dan kesabaran ekstra. untung enak ya 🤭🤣
Risol Mayo
penuh perjuangan bikin risoles ini. mulai dr bikin kulitnya, sampai bikin isiannya. perlu tenaga dan kesabaran ekstra. untung enak ya 🤭🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam Fillet nya lumuri sebentar dgn garam. Goreng setengah matang. Suwir suwir / gunting tipis. Sisihkan.
- 2
Keju nya saya potong kotak tipis memanjang, sesuai ukuran kulit risoles
- 3
Telur ayam, rebus. Satu biji saya potong menjadi empat bagian
- 4
Mayonaise nya saya mix, antara yg original dan yg salad dressing. Secukupnya aja, saya tidak terlalu suka yg lumer
- 5
Tepung terigunya nya campur air secukupnya ya Bunda, buat perekat kulit risoles. Dan untuk perekat bagian luarnya.
- 6
Silahkan di isi sesuai selera, awas kepenuhan...^^
- 7
Setelah risoles di isi dan dibentuk, Celupkan ke adonan tepung terigu tadi. dan gulingkan ke tepung panir.
- 8
Untuk kulit luarnya, saya pakai tepung panir. ada juga yg suka pakai tepung roti. jgn lupa di blender dulu, agar tekstur buliran nya lebih halus
- 9
Saya bikin untuk 20 porsi sekaligus. Simpan dulu di kulkas biar padat dan tepung menempel dgn baik.
- 10
Goreng risol dengan api sedang.
- 11
Risol Mayo siap dinikmati selagi hangat. selamat mencoba ^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar