રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બન્ને દાળ ને 2 થી 3 વાર ધોઈ 5 થી 6 કલાક સુધી પલાળી રાખો. ત્યાર બાદ બધુ પાણી કાઢી થોડી થોડી દાળ લઈ મિક્સર માં કશ કરી લો.
- 2
છેલ્લે થોડી દાળ માં આદુ, લસણ અને મરચાં નાખી દાળ ક્રશ કરી લો.
- 3
હવે દાળ ને એક વાસણમાં કાઢી તેમાં મીઠું અને ઝીણી સમારેલી ડુંગળી નાખી હલવો. ત્યાર બાદ બેકિંગ સોડા નાખી ખીરા ને 5 મિનિટ સુધી એક જ દિશામાં ફેંટો.
- 4
હવે એક વાસણમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં વડા ને ડીપ ફરાય કરી દો.
- 5
ગરમ ગરમ દાળ વડા ને સવ કરો.
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14967937





ટિપ્પણીઓ