超級簡單又滿滿日式感的一道菜👍🏻
#好料日記
熱油後把切厚片的鮭魚雙面煎上色（因為鮭魚油脂豐富，所以使用不沾鍋的話不一定要加油）
溫水混合味噌（攪拌均勻），加入煎鮭魚的鍋內，大火煮滾後轉小火慢滾5分鐘
最後開大火收汁（約3分鐘後味噌會變濃稠），即可起鍋
加入蔥花、柴魚裝飾（可略）
已複製
更多推薦食譜
在 Cookpad App 開啟
留言