Es krim/es potong ketan hitam

Name: Es krim/es potong ketan hitam
Yield: 8 stick
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cup beras ketan; 1 cup air; 300 ml air; 2 sdm susu kental manis; 200 ml santan kental (me: santan instan); 60 gr gula pasir (sesuai selera); 1 sdm tepung maizena; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan

Darin Safa @darinsafacookpad

Pacitan Jawa Timur

Ini es krim jadul ya....
Cocok disuasana musim panas
Salah satu rasa favorite...
Resep dari IG @cookingwithhel

#eskrimjadul
#espotong
#eskrimketanhitam
#ketanhitam
#blackstickyrice

Ini es krim jadul ya....
Cocok disuasana musim panas
Salah satu rasa favorite...
Resep dari IG @cookingwithhel

#eskrimjadul
#espotong
#eskrimketanhitam
#ketanhitam
#blackstickyrice

Lebih banyak

Es krim/es potong ketan hitam

Darin Safa @darinsafacookpad

Pacitan Jawa Timur

Ini es krim jadul ya....
Cocok disuasana musim panas
Salah satu rasa favorite...
Resep dari IG @cookingwithhel

#eskrimjadul
#espotong
#eskrimketanhitam
#ketanhitam
#blackstickyrice

Ini es krim jadul ya....
Cocok disuasana musim panas
Salah satu rasa favorite...
Resep dari IG @cookingwithhel

#eskrimjadul
#espotong
#eskrimketanhitam
#ketanhitam
#blackstickyrice

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 stick

Bahan I
1/2 cupberas ketan
1 cupair
Bahan II
300 mlair
2 sdmsusu kental manis
200 mlsantan kental (me: santan instan)
60 grgula pasir (sesuai selera)
1 sdmtepung maizena
1/4 sdtgaram
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ketan hitam, rendam minimal 2jam
2

Masak ketan hitam dengan 1 cup air sampai air habis, lanjutkan dengan dikukus
3

Campur semua bahan II sampai tercampur sempurna, masak hingga meletup-letup
4

Masukkan ketan hitam, aduk rata
5

Masukkan ke dalam cetakan. Setelah dingin, masukkan freezer biarkan semalaman/atau sampai membeku sempurna. Siap dinikmati