三層肉去除豬皮的部分
放入醃料中，保鮮膜封起來冰冷藏‘半天’

白米、藜麥放入電子鍋煮熟

烤箱預熱10-15分鐘，250度
肉拿出來，放上烤盤
250度，烤20分鐘
翻面繼續烤10分鐘

烤盤底部一定要舖烘培紙
不然會很難清理

取出塗上蜂蜜再烤5分鐘

切片，口感吃起來脆脆的～

裝盤
1、醃肉的醬汁加熱淋一點在藜麥飯上面
2、煎蛋、川燙青江菜
3、灑點蔥段
擺盤完成