ढोकला (dhokla recipe in Hindi)
Sweeti Kumari @queenofkitchen
ढोकला (dhokla recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी बेसन को छलनी से छान कर एक बर्तन में ले उसमें दही मिलाये । अच्छे से मिक्स करें,आवश्यकतानुसारपानी डालें
- 2
नमक डालें, हल्दी डाले, अच्छे से मिलाये।
अब ढोकले का बर्तन गैस पर गर्म होने के लिए रखे ।
अब घोल में ईनोडाले और मिलाये ज्यादा न मिलाये । एयर बबल बना रहने दे और बर्तन में डाले ।
20 मिनट तक तेज फ्लेम में पकने दे।।
- 3
अब तड़का के लिए एक पैन गर्म करें, उसमे तेल राई कड़ी पत्ता हरी मिर्च डालें । चीनी और एक कप पानी डाल दे। 2 मिंट तक उबाले और ढोकले में डाल दे।।
कुकस्नैपस
mujhe khane ka saukh hai to bnana to pdega hi. aur mujhe new receipe try krna achha lgta hai..
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