#好料日記居家防疫的時候,就來點輕鬆就能上桌的料理吧
熱一鍋滾水煮水餃
全聯十三香雞翅可以氣炸,也可以用烤箱,總之就是把它弄熟即可
紅黃甜椒洗淨切長條,鴻禧菇把尾巴切掉後撥鬆
起油鍋,有蒜末的話可以先加蒜末爆香,然後下鴻禧菇快炒,炒出菇味(不是孤味)後加紅黃甜椒一起拌炒,加上鹽巴、現磨黑胡椒調味,蓋上鍋蓋稍微悶一下,即可起鍋
將水餃、十三香雞翅還有甜椒炒菇盛盤後,就完成今天有肉有菜又有澱粉的宅在家均衡料理!
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