Bánh Tart dứa

Name: Bánh Tart dứa
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 80 k Đế bánh tart Nhất Hương; 1 thìa bơ; 1 trái thơm; 4 thìa đường cát; 1 thìa bột năng

Mingdunh @mingdunh

Quảng Nam

3 năm trước bạn mua cho chiếc bánh tart ở KFC. Hồi đó một chiếc tart với giá 22k bằng một bữa cơm của mình, và mình cần bữa cơm hơn chiếc bánh nhỏ xíu đó

Xem thêm

Bánh Tart dứa

Đã lưu

Nguyên Liệu

30phút

80 kĐế bánh tart Nhất Hương
1thìa bơ
1 tráithơm
4 thìađường cát
1 thìabột năng

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30phút

1

Nguyên liệu chuẩn bị xong
2

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt. Cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn. Thêm 4 thìa đường. Đánh tan.
3

Làm nóng chảo, cho 1 thìa bơ đun chảy rồi đổ hỗn hợp dứa xay nhuyễn vào. Khuấy đều tay. Pha 1 thìa bột năng với nước rồi thêm vào hỗn hợp dứa. Khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.
4

Đế bánh tart rã đông ở nhiệt độ thường sau khoảng 3-4ph là sử dụng được. Cho nhân dứa vào và bóp miệng bánh khép lại với nhau.
5

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180°C trong 3ph rồi đặt bánh vào nướng trong 15ph. Mình ham nhiều nhân quá thành ra miệng bánh không kín được. Haizzz
6

Ting...ting... Bánh chín thơm phức chứ ko phải nhảy số ngân hàng đâu ha ~~