Bánh quy cacao siêu dễ làm

Đây là lần đầu tiên mình thử sức với món bánh quy nên làm ít nguyên liệu, đề phòng không ổn thì đỡ tiếc. Nhưng ko ngờ lại khá ngon ^^ nếu mọi người làm thì nhân 2 nhân 3 nguyên liệu lên nhé. Vì khối lượng như mình làm chỉ được 12 chiếc đường kính 5cm và dày tầm 1cm thui í, bé tẹo 😂

Xem thêm

Bánh quy cacao siêu dễ làm

Thảo is cooking @thaoiscooking

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

85 gbột mì
40 gbơ
1lòng đỏ trứng
50 gđường (có thể gia giảm tùy bạn)
20 gcacao

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Bơ để nhiệt độ phòng, cho vào đánh đều với đường
2

Tiếp theo cho lòng đỏ vào đánh đều
3

Cho tiếp bột mì và cacao vào trộn. Khi bột và cacao đã bám vào thì cầm tay nhào cho đều
4

Để bột nghỉ khoảng 40p ở ngăn mát tủ lạnh.
5

Lấy bột ra và cắt thành hình bạn thích hoặc đơn giản là cắt tròn như mình ^^
6

Làm nóng lò ở 200°C trước 10 phút. Nướng bánh ở nhiệt độ 180°C trong 15p và 150°C trong 5 phút