باقالی قاتوق😍

Name: باقالی قاتوق😍
Yield: ۴ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 250 گرم باقالی کشاورزی پاک شده; 3 تا (4 عدد) تخم مرغ; 1 قاشق غذاخوری شوید خشک; 3 حبه سیر خرد شده; نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

M.Sadeghi @Sadeghi_cook

تهران

یه خوشمزه شمالی😍 همه غذاهای شمال خوش طعم و عالی هستن👌 امیدوارم از این رسپی نهایت استفاده رو ببرین و راضی باشید🌺
#سرآشپز_طلایی
#حاضری
#شام_سبک
#ایرانی

بیشتر

باقالی قاتوق😍

M.Sadeghi @Sadeghi_cook

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱ ساعت

۴ نفر

250 گرمباقالی کشاورزی پاک شده
3 تا (4 عدد)تخم مرغ
1 قاشق غذاخوریشوید خشک
3 حبهسیر خرد شده
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱ ساعت

1

ابتدا باقالی، سیر و شوید را با روغن تفت داده. کمی آب می ریزیم تا روی باقالی ها را بگیرد.
2

وقتی به دمای جوش رسید، شعله را کم کرده و با حرارت ملایم می پزیم. در آخر تخم مرغ و ادویه جات را می افزاییم.
3

زمانی که تخم مرغ خودش را گرفت و کامل پخته شد، آماده هست. با برنج نوش جان😍👌