Kepiting asam manis

Nick Mazida
Nick Mazida @RumahRumi
Lumajang

Pulang kerja big boss bawa kepiting.. Itu tandanya minta dimasakin menu kepiting.. Cap cis cusss... Eksekusi jadilah kepiting asam manis 🦀🦀🦀

Kepiting asam manis

9 orang berencana membuat resep ini

Pulang kerja big boss bawa kepiting.. Itu tandanya minta dimasakin menu kepiting.. Cap cis cusss... Eksekusi jadilah kepiting asam manis 🦀🦀🦀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorkepiting
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 buahbawang bombai
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 buahtomat
  6. 2 buahcabe merah/ saos pedas
  7. 1 sdmair jeruk lemon
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. 500 mlair
  11. 1 sdtmaizena / skip
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Potong kepiting jadi 2 kemudian goreng sebentar sampai berubah warna, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombai, jahe sampai wangi,

  4. 4

    Masukkan air, cabe merah dan tomat yg sudah dihaluskan, garam, gula, perasan jeruk lemon, masak sampai mendidih.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental

  6. 6

    Masukkan kepiting, masak sampai mendidih, koreksi rasa

  7. 7

    Kepiting asam manis siap disajikan bersama nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nick Mazida
Nick Mazida @RumahRumi
pada
Lumajang
tidak suka ribet, yg penting enak dan bisa dinikmati bersama keluarga. Belajar dan terus belajar buat menu kesukaan orang² terkasih 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa