पुरणपोळी आणि वडे (puran poli ani vada recipe in marathi)
#gpr
गुरू पौर्णिमा म्हणजे गुरू प्रकरणी आदर व्यक्त करण्याचा दिवस.नवीन नववधू यासाठी माहेरी येतात.यालाच आषाढी असेही म्हणतात.मातेला वडा पुरणाचा नैवेद्य दाखवून हा सण साजरा करण्याची पद्धत आहे.
पुरणपोळी आणि वडे (puran poli ani vada recipe in marathi)
#gpr
गुरू पौर्णिमा म्हणजे गुरू प्रकरणी आदर व्यक्त करण्याचा दिवस.नवीन नववधू यासाठी माहेरी येतात.यालाच आषाढी असेही म्हणतात.मातेला वडा पुरणाचा नैवेद्य दाखवून हा सण साजरा करण्याची पद्धत आहे.
अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
पुरणा साठी चणा डाळ धुवून कुकर मध्ये शिजवून घ्यावी.नंतर साखर घालून पुन्हा पाकास येऊ द्यावे.शिजत असताना गुळ घालावा.नंतर पुर्ण यंत्रातून बारीक करून घ्यावे.
- 2
आता पाती साठी कणिक किंवा रवा मैदा पण भिजवून घेऊ शकता.छोटी पोळी करून त्यात पुरणाचा गोळा ठेवून बंद करावे.व तव्यावर तेल किंवा तूप घालून हाताने पोळी पसरवावी.दोन्ही बाजूने भाजून घ्यावी.
- 3
डाळ 2 तास भिजवून ठेवली.काढून मिक्सरमध्ये बारीक करून घेतली.सर्व साहित्य घालून गरमागरम वडे तळून घेतले.साजुक तूप आणि पुरण पोळी.आवडीचा बेत तयार.
Similar Recipes
More Recipes
टिप्पण्या (2)