قبل دستور از مزش بگم براتون که عاشقش میشید مخصوصا سس ته تابه به‌ به 😋😋ماکه خیلی دوست داریم😋😋

ابتدا دور مرغها رو سرخ کردم بعد پیازها رو نگینی خوردکردم و با کمی روغن به مرغها اضافه کردم نمک،فلفل‌ سیاه و یک لیوان آب اضافه کردم درتابه‌ رو گذاشتم تامرغها بپزه چند بارهم زیرو رو میکنم تامرغها خوب مزه داربشه اواسط پخت زعفران هم بهش زدم(میتونید زردچوبه بزنید ولی زعفران قطعا مزه‌ ش بهتره)

آلبالوها رو بایک لیوان آب وشکر به میزان دلخواهتون(ترشی وشیرینیش به خودتون بستگی داره)بذارید بجوشه بعدازیک ربع یک قاشق نشاسته رو با دو قاشق آب سرد حل کرده و به آلبالوها اضافه کرده بگذارید کمی غلیظ بشه.
وقتی مرغها پخت وآبش تقریبا کشیده شد سس آلبالو رو اضافه کردم ونیمساعتی گذاشتم بامرغها بپزه وحسابی به خورد مرغها بره.
🌸مواظب باشید که سس نسوزه چند بار زیرورو کنید مرغها رو.
🌸از آلبالوی توی فریزر یا مربای آلبالو هم میشه استفاده کرد.

نوش جون تون عزیزان ⚘❤