એક નોનસ્ટીક પેનમાં માખણ ગરમ કરો, હવે તેની અંદર કાંદા, કાજુ, લસણ અને આદુની પેસ્ટ બનાવી સાંતળો,

તેમાં લાલ મરચું પાઉડર, જીરા પાઉડર ગરમ મસાલા, કસૂરી મેથી અને એક કપ પાણી નાખી બરાબર મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર બે મિનીટ માટે રાખી લો.

હવે તેમાં તાજા સામે ટામેટા નો પલ્પ અને મીઠું એડ કરો, ધીરા તાપે બે મિનિટ માટે હલાવતાં રહો.

હવે તેમાં મધ અને તાજું ક્રીમ ઉમેરી ધીમા તાપે હલાવો. તેમાં પાણીમાં ઓગાળેલો કોન ફ્લોર એડ કરો.

હવે પનીર નાખી 2 થી 3 મિનિટ માટે ધીરા તાપે થવા દો હવે તેને સર્વ કરો.