માલપુઆ (Malpua Recipe In Gujarati)

thakkarmansi
thakkarmansi @mansi96

#EB

માલપુઆ (Malpua Recipe In Gujarati)

#EB

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપઘઉંનો લોટ
  2. ચપટીરવો
  3. ચપટીબેકિંગ પાઉડર
  4. ૨ કપદૂધ
  5. 2 કપખાંડ
  6. 1/2 ચમચી ઇલાયચી પાઉડર
  7. તળવા માટે દેશી ઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ લોટમાં રવો બેકિંગ પાઉડર ઈલાયચી પાઉડર અને થોડું થોડું દૂધ નાખી સરસ થી ખીરું બનાવો 1/2 કલાક માટે સેટ થવા દો.

  2. 2

    હવે એક વાટકી મહાન અને એક ગ્લાસ પાણી નાખી ખાંડ ઓગળવા દો. ઘાટી ચાસણી બની જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો. હવે એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરવા મુકો.

  3. 3

    હવે ચમચાની મદદથી ખેતરોને ગોળ આકાર આપી તળી લો. બદામી રંગના થાય અને સરસ સુગંધ આવવા લાગશે એટલે તેને બહાર કાઢી લો. બધા તળાઈ જાય પછી ચાસણીમાં ડીપ કરી થોડીવાર રાખી બહાર કાઢી લો.

  4. 4

    તો તૈયાર છે ગરમા ગરમ માલપુઆ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
thakkarmansi
thakkarmansi @mansi96
પર
passion of my life is cooking
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes