રવા ઢોસા (Rava Dosa Recipe In Gujarati)
Ankita Solanki @Ankita_26
રવા ઢોસા (Rava Dosa Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ આપણે રવો લઈશું થોડી વધારે મોટો લાગતો હોય તો તેને આપણે મિક્સરમાં ક્રશ કરી લઈશું પછી તેમાં ઘઉંનો લોટ મીઠું દહીં અને જરૂરિયાત મુજબ પાણી ઉમેરી મિક્સ કરીશું અને બેટર તૈયાર કરી લઈશું એને આપણે 15 મિનિટ રેસ્ટ આપીશું
- 2
બેટર રેડી થઈ ગયા પછી આપણે તેને બરાબર હલાવી લઈશું અને જરૂર હોય પાણી શોષાઈ ગયો હોય તો થોડું પાણી એડ કરીશું અને ત્યાર પછી આપણે તેમાં બેકિંગ સોડા એડ કરી અને બરાબર મિક્સ કરી લઈશું એક સાઈડ પર આપણે નોનસ્ટિક ગરમ થવા મૂકી દઈશું તે એકદમ ગરમ થઇ ગઇ હોવાથી આપણે તેને પાણીના પોતા વડે પેલા ઠંડી કરી લઈશું અને પછી આપણે બેટર રેડી એને પાથરીને ઢોસો રેડી કરી લઈશું
- 3
તે બરાબર થોડો લાઈટ ગુલાબી કલરના થાય ત્યાં સુધી ચઢવા દેજો ત્યાર પછી આપણે તેને દહીં અને ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15362001
ટિપ્પણીઓ (3)