Shiny Crust Fudgy Brownies

Name: Shiny Crust Fudgy Brownies
Yield: 15 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr gula pasir diblender (resep asli 150gr); 150 gr coklat + 50gr mentega + 40ml minyak di tim; 2 butir telur; 110 gr tepung terigu; 30 gr coklat bubuk; 1 sdt garam

ardhian arista @ardhian_arista

Jogja - Semarang

Shiny Crust Fudgy Brownies

ardhian arista @ardhian_arista

Jogja - Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15 potong

100 grgula pasir diblender (resep asli 150gr)
150 grcoklat + 50gr mentega + 40ml minyak di tim
2 butirtelur
110 grtepung terigu
30 grcoklat bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur telur & gula hingga benar2 larut dengan wishker, jangan terlalu lama diaduk yg penting gula sudah larut, jangan sampai telur mengembang, diamkan sebentar agar benar2 larut
2

Tambahkan coklat tim
3

Tambahkan tepung dan coklat bubuk sambil diayak
4

Tuang pada wadah, beri topping & Tunggu beberapa saat sampai adonan kaku (10-15 menit), lalu oven (oven di panaskan dulu 10 menit)
5

Di rak tengah, suhu oven 180dercel 15 menit api atas bawah, dilanjutkan Panggang 150/130 derajat celcius20 menit api bawah atau sampai matang