Rainbow Cake Kukus Ny.Liem Lembut Gurih

Penasaran ingin buat sendiri rainbow cake, jadinya coba resep dari Kheylas's kitchen. Emang ribet karena harus kukus 1 per 1 warna kue, tapi begitu udah jadi, lembut banget dan gurih. Ini bisa dibikin jadi base cake untuk kue ultah 🥰
Rainbow Cake Kukus Ny.Liem Lembut Gurih
Penasaran ingin buat sendiri rainbow cake, jadinya coba resep dari Kheylas's kitchen. Emang ribet karena harus kukus 1 per 1 warna kue, tapi begitu udah jadi, lembut banget dan gurih. Ini bisa dibikin jadi base cake untuk kue ultah 🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan loyang yang telah dilapisi kertas roti dan diolesi minyak sayur. Panaskan panci kukus dengan api kecil.
- 2
Campur semua Bahan A dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Matikan mixer.
- 3
Tambahkan Bahan B, aduk rata dengan spatula. Tambahkan kental manis dan santan, aduk rata. Tambahkan minyak sayur, aduk hingga rata tapi jangan overmix agar tidak bantat.
- 4
Bagi adonan dalam 6 mangkok, tambahkan pewarna pada masing-masing mangkok. Tuang 1 bagian adonan pada loyang, kukus selama 6 menit. Jika tutup panci datar tidak ada lubang, lapisi dengan lap kering agar air tidak menetes. Setelah matang, angkat, lalu kukus bagian lainnya seterusnya sampai habis.
- 5
Olesi masing-masing bagian kue dengan whipped cream, lalu tumpuk dengan bagian lainnya sampai habis. Beri topping sesuai selera. Sajikan.
- 6
Jika pengen agak tebal, pilih loyang yang lebih kecil dari 20x20. Atau hanya membagi adonan dalam 5 warna aja.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada IrmaDewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (6)