Bolu Nangka Panggang

Ada stok nangka, intip resep mbak Fitri Sasmaya, tertarik deh buat nyobain. Pas jadi wangi 😊
Tapi loyang yang saya pakai kegedean, jadinya kurang tebal, aslinya pakai diameter 18 cm 😅
Bolu Nangka Panggang
Ada stok nangka, intip resep mbak Fitri Sasmaya, tertarik deh buat nyobain. Pas jadi wangi 😊
Tapi loyang yang saya pakai kegedean, jadinya kurang tebal, aslinya pakai diameter 18 cm 😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan loyang yang telah dilapisi kertas roti dan diolesi margarin. Potong nangka, saya potong keciiil agar nanti melayang, tapi ternyata tetep aja setelah mateng tenggelam di dasar 😚
- 2
Ayak semua Bahan B, sisihkan. Aduk semua Bahan A dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Matikan mixer. Panaskan oven pada suhu 170°C.
- 3
Tambahkan campuran terigu, aduk rata dengan spatula. Tambahkan lelehan butter, aduk rata agar tidak bantat tapi jangan overmix. Tambahkan potongan nangka, aduk rata.
- 4
Tuang pada loyang, oven selama 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Tadi saya oven selama 25 menit (karena mau ikut aslinya 30-40 menit), jadinya atasnya coklat banget. Untung masih enak 😁
Potong dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada IrmaDewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar