#好料日記

今天午餐吃自己煎的煎餃，這個餃子是昨天包的，從冷凍庫拿出來直接煎就可以了。

煎餃的方式參考了簡單哥的影片，很可惜最後沒有跟他一樣是漂亮的雪花煎餃，可能是火侯沒控好，有些地方黏鍋了，煎餃沒辦法完整的倒出來，下次再試一下囉，不過每一塊都有熟，煎得酥酥的，也是蠻好吃的。