Campur kelapa parut & Garam kukus selama 10menit, sisihkan

Mixer Telur,gula,vanilli bubuk & TBM/SP sampai putih kaku berjejak dengan kecepatan sedang. (Adonan ke-1)

Terigu & Baking powder ayak campurkan pada adonan ke-1 aduk penggunakan spatula teknik balik. (Adonan ke-2)

Masukan santan cair pada gelas belimbing beri air matang sampai mencapai setengah gelas & beri secukupnya pasta pandan sesuai selera aduk sampai rata.

Masukan campuran santan pada adonan ke-2 aduk rata menggunakan spatula teknik balik.

Trakhir masukan minyak sayur aduk balik kembali sampai rata&tidak ada endapan minyak di bawah..

Campur kelapa parut yg sudah di kukus dgn sedikit maizena

Olesi loyang dgn minyak sampai rata tata kelapa pada permukaan bawah loyang sambil agak di tekan2.

Masukan adonan pada loyang (me: uk 20) hentakan..
Kukus selama 40 menit (kukusan sudah d panaskan terlebih dahulu&air rebusan d kasih daun pandan serta tutup'y d lapisi serbet)