સૌ પ્રથમ લોયા મા મીઠું નાખીને કાંઠો મુકી ઢાંકણ ઢાંકી ૧૦ મિનિટ સુધી ગેસ પર પ્રી હીટ કરો. અને કેક મોલ્ડ ને ઘી અને લોટ થી ગ્રીસ કરી રેડી રાખો.

હવે એક બાઉલમાં મા તેલ, દળેલીખાંડ મિક્સ કરી, દહીં, દુધ, એસેન્સ નાખી મિક્સ કરી દો.

હવે તેમા ડ્રાય સામગ્રી બધી ચાળી મિક્સ કરી કટ એન્ડ ફોલ્ડ મેથડથી મિક્સ કરી દો.રીબીન જેવુ બેટર રેડી. હવે ચોકલેટ ચિપ્સ નાખી મિક્સ કરી મોલ્ડ મા રેડી દો.

હવે બાકીની ૧ ટે સ્પૂન ચીપ્સ ઉપર નાખી લોયા મા મુકી ધીમે તાપે ૪૦ મિનિટ સુધી બેક કરો.

હવે ટુથપીક થી ચેક કરી ચોંટે નહી એટલે ગેસ બંધ કરી દો અને મોલ્ડ ને ઠરવા મુકો.

હવે અનમોલ્ડ કરી પ્લેટ મા સર્વ કરો.