Lava Cake Kukus
Aku bikin lagi niih cake super gampil favoritkuu. Kali ini bahan2nya dikonversi ke gram2an. Buat yuk, enak dan manisnya ngga berlebihan. Untuk itu, ditambah potongan jeruk/stroberi yaa biar ada seger2nya juga ❤✨
Lava Cake Kukus
Aku bikin lagi niih cake super gampil favoritkuu. Kali ini bahan2nya dikonversi ke gram2an. Buat yuk, enak dan manisnya ngga berlebihan. Untuk itu, ditambah potongan jeruk/stroberi yaa biar ada seger2nya juga ❤✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Oles wadah alumunium foil dengan mentega, dan taburi juga dengan terigu tipis2, supaya saat sudah matang, tidak lengket alias mudah dikerluarkan
- 2
Lelehkan coklat DCC+mentega dengan cara ditim atau double boiled. Pastikan wadah yg digunakan tahan panas yaa. Kalau sudah leleh, sisihkan.
- 3
Kocok telur dan gula pasir hingga berbusa, kurang lebih 2 menit. Masukkan terigu, aduk rata. Lalu tambahkan juga cokelat bubuk. Aduk pelan rata. masukkan juga lelehan coklat dan mentega.
- 4
Jika sudah siap, masukkan ke wadah. Jangan diisi penuh yaa, karena nanti dia akan mengembang. Panaskan kukusan di api sedang selama 10 menit. Lalu kukus adonan.
- 5
Ini hasil kukusan selama 10 menit.
- 6
Ini kukusan selama 8 menit.
- 7
Lamanya mengukus sesuaikan selera yaa. Kalau mau yg lebih Lumer, pakai waktu 8 menit. Kalau mau agak padat sedikit tapi tetap Lumer, pakai waktu 10 menit. Kalau saya lebih suka yg 10 menit seperti di bawah ini. Happy baking :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Winny Yus Permatasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)