Ubi Goreng Krispi

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Pagi tadi Jogja diguyur hujan, dan sampe sore ini masih awet mendungnya. Kalau dingin-dingin syahdu enaknya emang ngemil ya. Cemilan kali ini disponsori oleh ubi goreng. Manis gurih dan yang paling penting, kriuknya awet! Sukaaa 😋. Cocoklah buat temen ngeteh sore ☕.

Source: @pre_sella

#Ubi
#KopijosDolan_keBali
#Rekreasi_Bali
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Ubi Goreng Krispi

Pagi tadi Jogja diguyur hujan, dan sampe sore ini masih awet mendungnya. Kalau dingin-dingin syahdu enaknya emang ngemil ya. Cemilan kali ini disponsori oleh ubi goreng. Manis gurih dan yang paling penting, kriuknya awet! Sukaaa 😋. Cocoklah buat temen ngeteh sore ☕.

Source: @pre_sella

#Ubi
#KopijosDolan_keBali
#Rekreasi_Bali
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 550 gramUbi
  2. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  3. Bahan Adonan Pelapis:
  4. 7 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  5. 5 sdmTepung Maizena
  6. 2 sdmGula Pasir
  7. 3/4 sdtBaking Powder
  8. 1/2 sdtGaram Halus
  9. 130 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong-potong ubi lalu cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan semua bahan adonan pelapis, aduk rata.

    Tuang air bertahap sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dengan kekentalan sedang.

  3. 3

    Masukkan potongan ubi, balur rata dengan adonan lalu goreng dalam minyak panas api sedang.

    Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Ubi Goreng Krispi siap dinikmati hangat ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa