Eatclean - Ba chỉ nướng NCKD & canh cải nấu ruốc

Hoài Lam @vichynguyenn291195
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ rửa sạch để ráo sau đó cắt thành miếng vừa ăn (không quá nhỏ để khi chiên không bị khô). Ướp gia vị và hành tỏi đều miếng thịt rồi bọc lại bằng giấy bạc. Để 10-15p
- 2
Trong lúc đợi thịt thấm đủ thời gian thì làm nóng NCKD 5p - 200 độ. Tiếp theo cho thịt đã gói trong giấy bạc vào nckd 15p - 180 độ. Sau khi đủ 15p thì mở giấy bạc tiếp tục cho vào nckd 7p - 180 độ mỗi mặt để thịt được vàng đều.
- 3
Xào sơ ruốc sau đó cho 400ml nước vào, đợi sôi có thể nêm 1 ít muối hồng, 1 ít hạt nêm (1/2 mcf). Cho cải vào nấu chín thì rắc thêm ít tiêu cho thơm nhe.
- 4
Cắt dưa leo, cà chua xếp ra dĩa. Thái lát phần thịt đã chiên rồi xếp ra ăn cùng với cơm gạo lứt (80g/phần).
Chúc mọi người eatlean vui vẻ nhe ❤️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15714549



Bình luận