Bolen pisang mini

Name: Bolen pisang mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 300 gr Terigu cakra; Susu bubuk 20 gr (tmbhn dr aq); 110 gr Margarin; 115 ml air; 40 gr Gula halus; 1/4 sdt garam; Bahan B; Terigu 160 gr (segitiga 80 gr, Cakra 80 gr); 110 gr Margarin; 10 gr Roombutter; Olesan; Kuning telur 1 btr + pewarna kuning telur + 1 sdt minyak; Isian; secukupnya Pisang (potong " tumis sebentar dgn margarin); secukupnya Meses, keju

Mamah Nung @cook_25727473

Bandung

Resep aq ambil dr You tube. Tp lupa punya siapa. Mksh az resepnya dan buat yg punya resep ijin share ya.

Lebih banyak

Bolen pisang mini

Mamah Nung @cook_25727473

Bandung

Resep aq ambil dr You tube. Tp lupa punya siapa. Mksh az resepnya dan buat yg punya resep ijin share ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
300 grTerigu cakra
Susu bubuk 20 gr (tmbhn dr aq)
110 grMargarin
115 mlair
40 grGula halus
1/4 sdtgaram
Bahan B
Terigu 160 gr (segitiga 80 gr, Cakra 80 gr)
110 grMargarin
10 grRoombutter
Olesan
Kuning telur 1 btr + pewarna kuning telur + 1 sdt minyak
Isian
secukupnyaPisang (potong " tumis sebentar dgn margarin)
secukupnyaMeses, keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A, uleni sampe rata. Tutup plastik masukan kulkas -+ 15 mnt.
2

Campur semua bahan B setelah tercampur tutup plastik, diamkan di kulkas -+ 15 mnt.
3

Keluarkan adonan. Bagi adonan A dan B. Aq bagi menjadi 39 { A = 14 gr, B = 7 gr }
4

Kemudian ambil adonan A isi dgn adonan B. Pipihkan pelan" lalu lipat sprti amplop. Pipihkan lagi, lipat lagi, pipihkan lagi baru d isi pisang Ceres dan keju. Lakukan sampe smua habis.
5

Tata di loyang, olesi dgn kuning telur lalu panggang sampai matang.