প্রথমে ময়দা মেখে নিতে হবে খাবার সোডা, বেকিং পাউডার লবণ চিনি ও দই দিয়ে।আধ ঘন্টা বাঁকা দিয়ে রাখতে হবে।

তার পর ময়দা টা ফুলে‌ উঠলে তার থেকে বড় রুটির মতো বানিয়ে নিতে হবে। তাওয়া‌তে সেঁকে নিতে হবে। এবার ওই রুটির ওপরে সমস্ত জিনিস দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে।

এবার তাওয়ার উপর পিজ্জা টা দিয়ে কম আঁচে ঢাকনা দিয়ে ১০ মিনিট রান্না করে নিলেই তৈরী হয়ে যাবে তাওয়া‌ পিজ্জা।