لوبیا رو از شب قبل خیس کردیم آب آن‌ را ریحته ودرقابلمه ریخته آب میریزیم ومیپزیم سیب زمینی رو هم همینطورآب پز میکنیم.بعد که سرد شد نگینی خرد میکنیم ،خیارشور وکلم راهم ریز خرد کرده همه روباهم مخلوط کرده وسس وادویه ها رو میزریزیم وهم میزنیم.این سالاد خوشمزه زمستون میچسبه،میشه به دلخواه هویج یا ذرت اضافه کرد