Tongseng Ayam Kuah Seger
Resep dari Cik Tintin Rayner selalu menginspirasi. Cari cari resep yang pengolahan minim minyak dan stumble upon ke resep ini.
Bahan2 pun kebetulan ada semua, Kk Dee seneng something yang asem asem, lah yasud mari kita re-cook resep iniii...
Tongseng Ayam Kuah Seger
Resep dari Cik Tintin Rayner selalu menginspirasi. Cari cari resep yang pengolahan minim minyak dan stumble upon ke resep ini.
Bahan2 pun kebetulan ada semua, Kk Dee seneng something yang asem asem, lah yasud mari kita re-cook resep iniii...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Tumis bawang putih 1/2 matang, masukkan bawang merah. Tumis sampai wangi.
- 3
Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi
- 4
Cuci bersih ayam, masukkan ke wajan. Tumis hingga ayam kaku.
- 5
Tambahkan sedikit air. Masukkan kemiri uleg, terasi, kecap manis dan bumbui
- 6
Aduk rata ayam dan bumbu. Masukkan kentang, tambah air, kecilkan api dan tutup wajan
- 7
Masak kentang hingga empuk
- 8
Masukkan irisan tomat hijau. Masak sebentar, jangan sampai tomat terlalu lembek.
- 9
Kali ini, Bibu ambil kurleb 1/3 utk Kk Dee (engga pedes). Dan sisanya, tetep di atas kompor dan masukkan irisan cabe rawit / cabe merah. Masak sebentar sekedar Cabe layu. Angkat Dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar