قرمه سبزی ارزو پز😎
مراحل تهیه
- 1
پیاز را رنده کرده و درون قابلمه سرخ میکنیم وقتی پیاز مو سبک شد گوشت و بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم و لوبیای از قبل خیس شده یعنی ۲۴ ساعت قبل لوبیا را خیس کنیم
- 2
بهش اضافه می کنیم اونم یه تفت کوچیک می دیدی مِن سبزی قورمه را از قبل چون سرخ می کنم فقط داخل مواد تفت میدم
- 3
حالا که همه مواد حسابی با هم دیگه سرخ شد نوک قاشق رب گوجه میریزم حالا تا روی مواد آب میریزم لیمو هامون را آب جوش خیس میکنیم تا تلخیش گرفته بشه حالا به قورمه سبزی اضافه می کنیم در شو میذارم چهار ساعت اجازه میدیم تا بپزد در آخر نمک و فلفل کمی رب آلوچه بهش اضافه میکنیم یه جوش که خورد آماده است نوش جان
- 4
من در آخر کمی ریحان خشک شده و آسیاب شده را سرخ می کنند روی قورمه سبزی میریزم تا قرمه سبزی سیاه بشه و روغن زیاد داخلش میریزم
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15835977





نظرات