مراحل تهیه
- 1
پیاز را رنده کرده و درون قابلمه سرخ میکنیم وقتی پیاز مو سبک شد گوشت و بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم و لوبیای از قبل خیس شده یعنی ۲۴ ساعت قبل لوبیا را خیس کنیم
- 2
بهش اضافه می کنیم اونم یه تفت کوچیک می دیدی مِن سبزی قورمه را از قبل چون سرخ می کنم فقط داخل مواد تفت میدم
- 3
حالا که همه مواد حسابی با هم دیگه سرخ شد نوک قاشق رب گوجه میریزم حالا تا روی مواد آب میریزم لیمو هامون را آب جوش خیس میکنیم تا تلخیش گرفته بشه حالا به قورمه سبزی اضافه می کنیم در شو میذارم چهار ساعت اجازه میدیم تا بپزد در آخر نمک و فلفل کمی رب آلوچه بهش اضافه میکنیم یه جوش که خورد آماده است نوش جان
- 4
من در آخر کمی ریحان خشک شده و آسیاب شده را سرخ می کنند روی قورمه سبزی میریزم تا قرمه سبزی سیاه بشه و روغن زیاد داخلش میریزم
دستورهای مشابه
-
-
-
-
قرمه سبزی
سلام خانوما من میخوام تجربیاتم در مورد قرمه رو بگم امیدوارم مفید باشه*اول همه بگم قابلمه خورشت باید بزرگ باشه تا روغنش به جداره ی ظرف و در نپاشه Fateme Ameli -
-
-
قرمه سبزی مامان پز😍
دلخوشم به خدا …سفرهای که پهن کردهایو بدون منت به همه میبخشی!به بخشنده بودنت و اینکه مرامیبخشی و در آغوش میگیری!به قدرتت که از عدم زندگی میآفرینی!خدایا شکرت😋😋😋در حال پخت و آماده شدن😋😋😋#مامان_پز#قرمه#سبزی#سبزی_سرخ_کردنی#سبزی_قرمه_سبزی#گوشت_گوسفندی#لیمو_عمانی Mahboobeh -
-
-
قرمه سبزی
کی میتونه از قرمه سبزی بگذره؟!!!!حالا کی از ته دیگ نان خانگی با روغن زیتون میگذره؟؟؟؟؟؟ مهدیه کولیوند -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قرمه سبزی
به دوستان پیشنهاد میدم اگه براتون امکان داره سبزی قرمه تون رو از شمال تهیه کنید تا متوجه فرق طعم و بوی قرمه سبزی تون بشین Sanaz.s2031 -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15835977
نظرات