برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نکته : در هنگام پخت درب قابلمه را نگذارید
- 2
گردو را همراه با آلو و در انتها زرشک تفت میدهیم
- 3
برنج نیمه پخته ، لپه نیمه پخته ، گوشت چرخ کرده ، ادویه جات و سبزیجات مورد نیاز را با هم مخلوط کرده
- 4
به مواد مخلوط شده تخم مرغ و آرد نخودچی اضافه میکنیم و مخلوط کرده
- 5
مواد را به تعداد کوفته ها تقسیم بندی میکنیم و به اندازه کف دست پهن کرده و مواد از قبل آماده را بین آن قرار میدهیم
- 6
و گرد میکنیم
- 7
آب کوفته ها را بوسیله پیاز ، ادویه ، رب گوجه فرنگی ، رب انار به دلخواه من ریختم طعم خوبی گرفت ، آلو و آب درست کرده و وقتی به جوش آمد کوفته ها را در آن قرار میدهیم
- 8
میگذاریم کوفته ها کاملا بپزد و آب آن کم شود ، کوفته ما آماده است نوش جان عزیزان دلم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15837852
نظرات (9)