برای شروع پیاز رو خلالی و سرخ کنید یکم که سبک شد مرغ رو بصورت حبه های درشت خرد کنیدو داخل پیاز حسابی تفت بدید...بعد هویج رو حلقه یا اُریب برش بدید و اضافه کنید...فلفل دلمه ای رو هم ریز ریز کنیدو همه رو تفت بدید...
در آخر ادویه ها و چوب دارچین و رب گوجه رو اضافه کنیدو تفت بدیدو ۳لیوان آبجوش بریزید تا باحرارت ملایم بپزه و جا بیافته