Nasi tumpeng ultah
Krna aku seneng berkreasi dan kali ini pngn nyoba bikin nasi kuning/nasi tumpeng ultah bwt suamiku,, pngn nyoba sesuatu yg baru selain potong kue tart😀.
Nasi tumpeng ultah
Krna aku seneng berkreasi dan kali ini pngn nyoba bikin nasi kuning/nasi tumpeng ultah bwt suamiku,, pngn nyoba sesuatu yg baru selain potong kue tart😀.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Satuin beras pulen dan ketan, cuci sampe bersih.
- 2
Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan sampe harum, masukan sereh, daun jeruk, daun salam dan santan.
- 3
Masukan beras yg sudah dicuci ke dalam panci tambahkan air dan bumbu yg sudah ditumis tadi.
- 4
Tambahkan garam dan kunyit bubuk.
- 5
Aduk aduk beras tsb namun jng terlalu sering, krna klu keseringan diaduk takutnya jadi lembek. Aduk sampe airnya menyusut
- 6
Setelah airnya menyusut, matikan kompor lalu beras aron tsb diaduk sebentar dan diamkan selama 30 menit.
- 7
Tahap selanjutnya panaskan panci untuk mengukus sampe airnya mendidih, setelah mendidih lalu masukan beras yg sdh diaron kukus selama 45 menit.
- 8
Setelah matang lalu cetak, kebetulan mamer pny cetakannya jadi saya gampang buat cetaknya tinggal isi sampe penuh sambil dipadetin biar ketika dibalikin tidak hancur bentuknya.
- 9
Setelah cetakan terisi penuh, balikin cetakan ke dalam nampan yg sudah dihias daun pisang.
- 10
Hiasi nasi tumpeng tsb dng aneka masakan. Kali ini saya tambahin mie goreng, ayam goreng, kering tempe, telor balado, sambel lalap, dan ditambahan hiasan cabe, mentimun dan tomat yg dibikin bunga. Dan juga ucapan Happy birthday di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar