Я усі інгредієнти збільшую на 3 порції.
Просіюємо борошно, додаємо розпушувач, цукор, яйця, масло, молоко та перемішуємо.
Можна додати розчинну каву, а можна заварити мелену і додати разом з кип'ятком (як зробила я цього разу).
Соду погасити оцтом і додати до тіста.

Гарно перемішати.
Випікати на млинцевій пательні на середньому вогні при закритій кришці з одного боку 1,5 хвилини до готовності та з іншої 30 секунд.

Можна зачекати поки охолонуть коржі, а можна змащувати ще теплими кремом.
Крем: сметану та цукор збити до густоти.

У мене пательня 22 дюймів і з порції збільшеної у 3 рази вийшло 10 коржів.
Змастити щедро кожен корж сметанним кремом.
Останній корж не змащувати кремом.
Шоколад розтопити на паровій бані або мікрохвильовці.

Змастити верх торта. Прикрасити за бажанням.
Я посипала меленою кавою.

Приємного апетиту 🥰!