Lumpur Labu Kuning (waluh)

Name: Lumpur Labu Kuning (waluh)
Yield: 22 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm labu kuning kukus; 200 grm gula pasir; 600 ml santan yang sudah direbus dengan daun pandan; 300 grm tepung pro sedang; 2 butir telur; 100 grm margarin dilelehkan; 2 sdm susu kental manis; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt garam halus

Dapur Ida.88 @ida_agp88

Kapan hari dikasih labu tetangga yang super duper baik nya ke aq... Kalo dikukus aja sudah bosen.. Dan aq coba buat lumpur ini... Kebetulan lumpur adalah makanan favorit dikeluarga kami...
Monggo yang mau resepnya aq tulis dibawah yaa... Barangkali ada yang cocok bisa juga buat ide usaha snack box... Selamat mencoba

Lebih banyak

Lumpur Labu Kuning (waluh)

Dapur Ida.88 @ida_agp88

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22 pcs

500 grmlabu kuning kukus
200 grmgula pasir
600 mlsantan yang sudah direbus dengan daun pandan
300 grmtepung pro sedang
2 butirtelur
100 grmmargarin dilelehkan
2 sdmsusu kental manis
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender labu kukus bersama santan dan gula sampai halus, kemudian taruh dalam wadah agak besar
2

Campur tepung, adonan labu, garam, vanili dan telur sampai rata dan tidak bergerindil... Terakhir masukkan margarin cair.. Aduk2 terus sampai rata.. Diamkan 30 menit.
3

Panaskan cetakkan.. Setelah cukup panas oles sedikit margarin dan tuang adonan..
Setelah setengah kalis beri toping kismis diatasnya lalu tutup cetakan biarkan sampai adonan matang. Gunakan api cenderung kecil biar adonan matang merata.